Lasagne kommt aus England? Tatsächlich tauchte dort ein mittelalterliches Kochbuch auf - mit einem Rezept, das verdächtig der Lasagne ähnelt. Eine kulinarische Spurensuche und das wahre Ur-Rezept aus Italien.

Die "Ur-Lasagne": Wir servieren dir das Original-Rezept

Gleich kriegst du Hunger! Wir zeigen dir coole DIY-Rezepte, geniale Küchen-Hacks und die neuesten Food-Trends.

Food

Die faszinierenden Nager altern fast nicht. Forschende aus der ganzen Welt wollen hinter dieses und andere spektakuläre Geheimnisse der Mulle kommen.

Der Nacktmull: Hütet dieser Nager das Geheimnis ewiger Jugend?

Tauch mit uns ab in die Welt von durchsichtigen Fröschen und gigantischen Naturspektakeln. Ideen und Tipps für den Klima- und Umweltschutz kommen natürlich auch nicht zu kurz.

Natur

picture alliance / blickwinkel/H. Schmidbauer | H. Schmidbauer

Die Jogginghose ist während der Pandemie zum It-Piece geworden. Vom Schlabberlook zum Fashion-Trendsetter. Warum sie so praktisch ist, wer sie erfunden hat und wie du sie stylst.

Die Jogginghose: Style-Sünde oder Alleskönner?

Willkommen im echten Leben: Smartes Alltags-Know-how, coole Gadgets – und Lifehacks, die dich wirklich voranbringen.

Life

Weißt du, wie viel Strom du verbrauchst? Oder wird die Strom-Rechnung auch für dich immer zur (bösen) Überraschung? Mit Prepaid-Strom hast du alles im Blick. Außerdem auf dieser Seite: easy Energiespar-Tipps und verrückte Konzepte zur Strom-Erzeugung.

Prepaid-Strom: So schonst du Umwelt und Geldbeutel

Siri, wie warm ist es? Smartphones, Elektroautos und sogar Roboter gehören heute zum Alltag. Wir halten dich auf dem Laufenden und zeigen dir smarte Lifehacks, die dir den vollen Durchblick geben.

Technik

Zeit für ein grünes Balkonien. Neben dem Pflanz-Spaß heißt das aber auch: schwere Erde schleppen. Pop-up-Erde ist hier eine leichte und schnelle Alternative. Aber was kann die Erde - und für welche Pflanzen ist sie geeignet?

Kokos-Erde: Bei dieser Pop-up-Version blühen Pflanzen-Fans auf

Warum viele das goldene M magisch anzieht, wie der Burger-Riese so erfolgreich wurde und mit welchen Problemen McDonald's zu kämpfen hat. Im Clip: So funktioniert der Fast-Food-Gigant.

McDonald’s: Das Erfolgsgeheimnis der Fast-Food-Kette

Nach massiver Kritik hat Bundeskanzlerin Merkel die Corona-Oster-Ruhe wieder gekippt. Was das bedeutet und welche Corona-Regeln jetzt gelten - im Überblick.

Doch keine Oster-Ruhe: Das sind die neuen Corona-Regeln

Das Corona-Virus hat unseren Alltag stark verändert. Wir sagen dir, was jetzt wirklich wichtig ist - und wie du trotz aller Aufregung ruhig bleibst.

Corona-Virus

Wer an Kürbis denkt, hat meistens Halloween(-Deko) vor Augen. Doch die farbenfrohe Frucht kann noch viel mehr. Im Clip zeigen wir dir, wie gesund Kürbis ist. On top: Das Rezept für eine ausgefallene Kürbis-Suppe zum Nachkochen.

Kürbis-Suppe mit Dattelmus und Orange - kennst du dieses Rezept?

Kryptowährungen wie der Bitcoin sind ein Phänomen. Auch deshalb, weil man bis heute nicht weiß, wer ihn erfunden hat. Im Clip gehen wir auf Spurensuche. Außerdem: 10 Fragen an einen Bitcoin-Millionär und Fakten zur digitalen Kohle.

Bitcoin - wer hat ihn erfunden und wie wird man damit reich?

Heute dreht sich alles um - Eier! Hier bekommst du die verrücktesten Ei-Rezepte: Den Ei-Burger, ein Tornado-Omelette, die kleinsten Spiegeleier der Welt und mehr. Im Clip: Ei-Spezialitäten aus Malaysia, Portugal und China.

Ausgefallene Rezepte mit Ei: Burger, Tornado-Omelette und Mini-Spiegeleier

Nur mal "kurz" 'ne Sprachnachricht schicken - und die ist dann plötzlich 10 Minuten lang. So geht es vielen - und deshalb plant WhatsApp ein Feature, um Voice Mails schneller abzuspielen. Im Clip: 5 Geheimnisse über WhatsApp.

WhatsApp-Update: Bald kannst du Sprach-Nachrichten schneller abspielen

Deutschland ist das Land der Erfinder:innen. Viele ihrer Ideen gehört heute fest zu unserem Alltag, zum Beispiele der Buchdruck, das Telefon und das Automobil. Wie ein Leben ohne die deutschen Erfindungen aussehen würde, testen wir im Video.

Diese deutschen Erfindungen veränderten die Welt

Bananenschale, Brokkoli-Strunk oder Blumenkohl-Stiel. Was sonst im Abfall landet, verwandeln wir zu leckeren Gerichten. Hier gibt's das Zero-Waste-3-Gänge-Menü zum Nachkochen. Im Clip: Wir stellen dir die Leaf-to-root-Küche.

Zero-Waste-Rezepte: So zauberst du aus Gemüse-Abfällen ein 3-Gänge-Menü

Der kleine Vogel im roten Kleid landete im Sieger-Nest. Warum er besonders mutig ist, welche Plätze die anderen Finalisten belegten und Tipps zum Beobachten. Plus: Wie gut kennst du dich mit Vogelstimmen aus? Mach den Test!

The Winner is: Rotkehlchen! So lief die Wahl zum Vogel des Jahres

Beim zweiten Versuch hat die NASA erfolgreich bei vollem Schub einen Start ihrer neuen Riesen-Rakete "SLS" simuliert. Beim ersten Mal hatte der Computer die Motoren zu früh abgestellt. Der Plan: Die "SLS" soll Ende des Jahres zum Mond fliegen.

Erfolg im 2. Versuch: Die NASA hat ihre neue Mondrakete getestet

Lichtjahre voraus: Das Neueste aus der Weltraumforschung und spannende Stories rund um unser Universum.

Weltall

Elite-Wachhunde sind teuer, bis zu 30.000 Euro kostet ein dressierter Vierbeiner. Woran das liegt, erfährst du im Video. Plus: Wie jeder Wachhund disziplinierter wird.

Teuer, aber tierisch gut: Was Elite-Wachhunde alles können

Rassistische Diskriminierung ist in Deutschland verboten. Trotzdem gehört Rassismus für viele Menschen zum Alltag. Was erleben Betroffene? Wo bekommen sie Hilfe? Und wie kannst du dich informieren und engagieren? Ein Überblick.

Rassismus in Deutschland: Ausgangslage, Anlaufstellen, Aussichten

Uncle Ben's hat 2021 sein Marken-Logo geändert. Kritiker sahen darin schon länger ein Beispiel für rassistisches Branding. Welche anderen Logos das noch betrifft, erklären wir dir auf dieser Seite.

Von Uncle Ben's zu Ben's Original: Hilft Rebranding gegen Rassismus?

Der Kampf gegen strukturellen Rassismus und Polizeigewalt in Amerika bestimmt immer wieder die Nachrichten. Wir stellen dir die Heldinnen und Helden im Kampf für die Gleichberechtigung und die historischen Wurzeln des Rassismus in den USA vor.

Der lange Kampf gegen Rassismus

Rassismus im Alltag findet täglich statt. Überall. Warum es in solchen Situationen so wichtig ist, den Mund aufzumachen, erklärt eine Diversity-Trainerin im Interview. Im Clip: Wie groß ist das Rassismus-Problem? "Galileo" hat einer Afroamerikanerin 10 direkte Fragen gestellt.

Rassismus im Alltag: Das kannst du dagegen tun

Rassismus geht uns alle an. Unter dem Motto "Black Lives Matter" solidarisieren sich weltweit Millionen Menschen. Wie zum Beispiel die Polizist:innen und Demonstrant:innen in unserem Clip. Was du gegen Rassismus im Alltag tun kannst, erfährst du hier.

Kampf gegen Rassismus: Demonstrieren, informieren, engagieren - so geht's

Die Pistazie ist vieles, aber sicher keine gewöhnliche Nuss. Was Geld auf Bäumen, rote Farbe und Wachstums-Schübe damit zu tun haben, erfährst du hier.

"Grünes Gold" - Die Geheimnisse der Pistazie

Fluchen, Zucken, Schlagen: Wie lebt es sich eigentlich mit Tourette-Syndrom? Was passiert bei Tourette im Gehirn? Wir haben Touretter Jan begleitet &gt;&gt; Video. Alles, was du sonst noch über die Ticstörung wissen musst, erfährst du hier.

Tourette Syndrom: Die Symptome, Ursachen und wie es sich mit Ticstörung lebt

Es gibt tausend Krankheiten, aber nur eine Gesundheit. Und die sehen wir uns an dieser Stelle mal ganz genau an.

Gesundheit

Roboter, die aussehen wie Menschen, Bilder vom "Weltuntergang" aus Peking und himmlische Anblicke: In den Clips der Woche erwarten dich ungewöhnliche Aufnahmen.

"Ava, bist du's?" Menschenähnliche Roboter in den Clips der Woche

Aus den Zimmern der 1970er ist sie kaum wegzudenken: die Lavalampe. Lust auf Retro-Vibes? Dann bau dir deine bunte Blubber-Lampe selbst - mit nur 3 Zutaten.

Zeitreise in die 70er: Bau dir deine DIY-Lavalampe

Corona hat ein grundsätzliches Problem verdeutlicht: Wir kaufen zu viel Billig-Mode, die wir rasch entsorgen - erkennbar an überquellenden Altkleider-Containern. Wohin mit den alten Klamotten? Und ist Kleidung mieten eine Alternative? Wir checken es im Clip.

Altkleider-Kollaps in Corona-Zeiten: Wohin mit den gebrauchten Klamotten?

Erneut fliegt ein riesiger Asteroid an der Erde vorbei. Der gefährliche Brocken wird aber noch hinter dem Mond vorbeirasen, so neuste Berechnungen. Um Asteroiden zukünftig abwehren zu können, plant die NASA schon eine Rettungsmission.

Asteroiden-Gefahr: Die Erde bekommt unerwünschten Besuch

Der PCR-Test ist die beste Methode, um zu prüfen, ob du Corona hast. Die PCR kann nämlich kleinste Spuren von Viren-Erbgut im Nasen-Rachen-Abstrich nachweisen. Doch zuerst muss sie das genetische Material vervielfältigen. Wie die PCR abläuft und was falsch-positiv bedeutet. Im Clip: Wie ist die Arbeit als Corona-Tester?

Corona-Test: Wie der PCR-Test funktioniert und wie zuverlässig er ist

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Wie entsteht Krebs und was passiert dabei im Körper? Wir klären, was Tumore und Metastasen überhaupt sind und wie Krebs heutzutage behandelt wird. Plus: Mit diesen Tipps beugst du Krebs am besten vor.

Wie Krebs entsteht und wie du dich davor schützen kannst

Es gibt weiße Zecken und braune Zecken. Was die Farbe aussagt und welche Zeckenarten dir gefährlich werden können, erfährst du hier. Zecken übertragen nämlich Krankheiten wie FSME und Borreliose - eine Art sogar ein tödliches Gift.

Weiße Zecken: Was sagt die Farbe über Zecken aus?

Ein umweltfreundlicher Lebensstil - gar nicht so einfach. Wie du deinen Alltag klimaneutral gestaltest, erfährst du im Clip. Plus: Das haben wir in Sachen Klimawandel bereits erreicht.

Klimaneutral leben: Bisherige Erfolge und was du tun kannst

Eine neue Weltkarte bildet die Erde so gut ab wie noch nie. Für Auto-Navis ist sie allerdings nicht geeignet - und dazu wird die Erde auch noch halbiert. Alles zur neuen Superkarte erfährst du hier.

Neuer Blick auf die Erde: Eine Weltkarte, so genau wie nie zuvor

NASA /J. Richard Gott III / David Goldberg

Entsprechen 7 Hundejahre wirklich einem Menschenjahr? Eine neue Formel soll das Alter deines Hundes jetzt exakt umrechnen. Wir zeigen dir, wie das geht.

Hundejahre: Wie alt ist mein Hund in Menschenjahren?

Hält die unerschütterliche Supermatratze was sie verspricht? Im Clip machen wir den Test mit einem Glas Rotwein. Plus: Welche Matratzen-Typen es gibt und worauf du beim Kauf achten solltest.

Matratzen im Check: Welche ist die richtige für dich?

Woher weiß man, ob man Punkte in Flensburg hat? Und wann verfallen sie wieder? Wir sorgen für Durchblick - und zeigen dir die verrücktesten Fakten zum deutschen Punkte-System.

Hast du Punkte in Flensburg? So findest du es heraus

Alle wollen zum Mars. Aus gutem Grund: Der rote Planet war der Erde früher mal ähnlich. Das zeigt auch die marsianische Riesenwolke - ein Rätsel, das die Forscher jetzt lösen konnten.

Riesenwolke auf dem Mars: Forscher lösen das Rätsel

Zucker ist in aller Munde. Im Übermaß ist er aber schlecht für deinen Körper. Gut, dass es immer mehr gesündere Zucker-Alternativen gibt. Wir stellen sie vor und klären, ob Aspartam wirklich schädlich ist?

Zucker: Welche Alternativen gibt es und wie gut sind sie?

Verpennt, high oder doch aggressiv? Über Koalas kursieren skurrile Mythen. Alles, was du über Schlafverhalten und Nahrung der flauschigen Beuteltiere wissen musst, erfährst du hier. Im Clip: Todesotter, Riesenameisen, Blauringkrake - die giftigsten Tiere in Australien.

Koalas: Werden sie von Eukalyptus high?

Spanien will die 4-Tage-Woche als erstes Land weltweit in einem großen Pilotprojekt testen. Auch in Deutschland wurde das Thema bereits heiß diskutiert. Im Clip: Was für und gegen das Modell spricht.

4-Tage-Woche in Spanien - ginge das bei uns auch?

Auf den Spuren des Schnitzels geht's für uns nicht nach Österreich, sondern in die Türkei! Komm mit auf eine Schnitzeljagd in den Orient und lerne das Rezept für das originale Tarhana-Schnitzel kennen.

Wiener Schnitzel: Wo es wirklich herkommt - und wie du's perfekt nachkochst

Gen-Tests zeigen, ob du ein erhöhtes Risiko für bestimmte Krankheiten hast. Doch die Tests sind umstritten. Wann sie sinnvoll sind und ob die Billigen aus dem Internet mit denen beim Arzt mithalten können, erfährst du hier.

Gen-Test: Wie hoch ist mein Risiko für Krankheit XY?

Blauwale haben das größte Herz aller Tiere. Wie es funktioniert - und welches Tier 10 Herzen hat.

Blauwal-EKG: So schlägt das größte Herz der Welt

Sie selbst sehen sich als überzeugte US-Freiheitskämpfer. Expertenstimmen bezeichnen sie als gewaltbereite Rechtsextreme: Die Proud Boys. Wer ist diese Gruppierung und was plant sie?

Proud Boys: Welche Ziele verfolgt die rechte Gruppierung?

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YouTube ist die zweitgrößte Suchmaschine nach Google. Bald soll es eine Shopping-Funktion bekommen und damit Amazon und Co. Konkurrenz machen. On top: die besten YouTube-Hacks.

Shopping bei YouTube: So wichtig wird das Videoportal in Zukunft

Isst du genug Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe? Und wie sieht es mit Proteinen aus? Warum eine ausgewogene Ernährung echt Sinn macht, wofür welche Nährstoffe genau gut sind und wie viel du davon am besten täglich isst.

Vitamin A, Zink, Proteine und Co.: Wieviel dein Körper davon braucht

Wer schlägt sich bei den Challenges besser? Bei "Stadt, Land, Held!" und "Stadt, Land, Welt!" kürst du den Sieger aka. Helden - und das Ganze live in der Galileo-Sendung! Zück dein Handy und stimm ab! Wer die meisten Sterne in der Galileo-App sammelt, gewinnt. Im Clip: So hart kämpften Harro und Vincent in der letzten Folge um die Sterne.

Stadt, Land, Held! Du entscheidest, wer gewinnt

Dein Tag - deine Stimme! Immer montags bist du gefragt. Wir wollen deine Meinung, dein Wissen, deinen Input. Stimme jeden Montag live zur Galileo-Sendung in der Galileo-App ab.

Interaktiver Montag

Hanswurste, aufgepasst! Wir erklären, warum die Wurst für Gleichgültigkeit steht und in welche anderen Redewendungen sich die Fleischware noch gemischt hat.

"Ist mir Wurst" - Woher stammt der Ausdruck?

Großkatzen gelten als majestätische Raubtiere, wurden in manchen Kulturen sogar als Gottheiten verehrt. <span style="font-weight: 400;">Erfahre welche 5 Raubkatzen zu den Großkatzen gehören und was sie besonders macht! Im Clip: Wir haben den Löwenflüsterer besucht. </span>

Großkatzen: Wie unterscheiden sich Tiger, Panther, Löwe und Leopard?

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