Das feurig-scharfe Vergnügen: Die Tabascosoße
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Das feurig-scharfe Vergnügen: Die Tabascosoße

vor 4 Jahren

Die Tabascosoße ist die berühmteste Chilisoße der Welt. Viele können sich das Kochen ohne die scharfe Zauber-Zutat kaum noch vorstellen. Doch wer hat sie erfunden? Und wie wird sie gemacht? Wir sind in die USA gereist und haben es für euch herausgefunden.

 

„Der Ursprung der Tabasco-Schärfe verbirgt sich hinter einem Tresor mit dicken Stahltüren“

 

Hinter der weltbekannten roten Soße steht ein Familienunternehmen. Das Originalrezept wird seit fast 150 Jahren unverändert weiter gegeben. Woher sie ihren Namen hat und warum die Herstellung ganze drei Jahre dauert, seht ihr im Video.

 


Wisst ihr eigentlich, wo all die Gerichte, die wir uns täglich kochen, ursprünglich herkommen? Hier erfahrt ihr es.

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