Joghurt-Toast: Das Rezept zum süßen TikTok-Trend
Joghurt-Toast: So bereitest du den TikTok-Trend zu.
Zutaten
| 8 Stk | Toast oder Brioche-Brot (Scheiben) |
| 8 EL | Griechischer Joghurt mit hoher Fettstufe |
| 2 EL | Honig oder Agavendicksaft |
| 2 Stk | Eier |
| Topping (zb. Mini-Marshmallows), Früchte, etc |
Zubereitung
Schritt 1
Verwende dünne Toast-Scheiben, am besten gleich zwei übereinander. Denn so funktioniert der Food-Trend besser. Hast du eher Lust auf Brioche-Toast, musst du dafür kein ganzes Brioche-Brötchen verwenden, sondern kannst es einfach in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Aus Joghurt, Honig und Ei eine homogene Masse rühren. Das Obst für dein Topping waschen und schneiden.
Schritt 3
Die Toast-Scheiben auf ein Backblech mit Papier oder Backmatte legen. In der Mitte eine Mulde eindrücken und mit einem Esslöffel die Joghurt-Masse einfüllen. Pro Toast benötigst du etwa 2-4 Löffel.
Schritt 4
Im Anschluss die Toast-Scheiben mit Früchten oder dem Topping deiner Wahl belegen.
Schritt 5
Die belegten Toast für 15-20 Minuten bei 180 °C im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Die Toasts sind fertig, wenn die Masse nicht mehr flüssig ist. Dicke Toasts brauchen etwas länger (+ 5Min).
Schritt 6
Am besten heiß servieren!
