Parmigiano Reggiano – der König unter den Käsesorten
Food,

Parmigiano Reggiano – der König unter den Käsesorten

vor 3 Jahren

Vor allem auf der Pizza ist so ein echter Parmesan schon was Feines. Dazu Rucola und frischen Schinken – lecker. Wir beißen meistens völlig unbedacht in die Pizza, doch habt ihr euch schon mal gefragt, woher euer Käse auf der Pizza eigentlich kommt? So viel vorab: Nicht jeder Parmesan ist ein Original.

Zeit spielt eine große Rolle

Parmesan_1

Wir haben den kompletten Weg von der Kuhmilch bis hin zum Echtheits-Sigel begleitet. Entscheidend ist vor allem die Herkunft, denn nicht jeder Parmesan, ist ein Original. Den ganzen Weg des Parmesans zeigen wir euch im Video:

Auch der Parmaschinken kommt aus Italien und passt perfekt zum Parmesan. Wer nicht genug von italienischem Essen bekommen kann, der sollte sich das Geheimnis hinter dem Parmaschinken nicht entgehen lassen:

Facebook WhatsApp

Diese Beiträge könnten dir auch gefallen:

Diese Website verwendet eigene Cookies und Cookies von Dritten um die Nutzung unseres Angebotes zu analysieren, Ihr Surferlebnis zur personalisieren und Ihnen interessante Informationen zu präsentieren (Erstellung von Nutzungsprofilen). Wenn Sie Ihren Besuch fortsetzen, stimmen Sie der Verwendung solcher Cookies zu. Bitte besuchen Sie unsere Cookie Bestimmungen um mehr zu erfahren, auch dazu, wie Sie Cookies deaktivieren und der Bildung von Nutzungsprofilen widersprechen können. Datenschutzbestimmungen
OK