Food-Hack
Pommes aus Instant-Kartoffelbrei? Mit diesem Rezept kein Problem
- Aktualisiert: 08.01.2024
- 13:02 Uhr
- Lars-Ole Grap
Knusprige Pommes aus Instant-Kartoffelpüree sind schnell zubereitet und sehr lecker! Wir zeigen dir, wie du dein Fertigessen aufpeppen kannst!
So sehen die fertigen Pommes aus Kartoffelpüree aus
Zutaten
1Tüte | Instant Kartoffelpüree Pulver |
25 g | Speisestärke |
1Prise | Salz |
1Prise | Paprikapulver (geräuchert) |
1Prise | Rosmarin (gemahlen) |
etwas | Speiseöl |
Zubereitung
Schritt 1 / 6
Kartoffelpüree Pulver nach Packungsanweisung mit heißem Wasser vorbereiten. Im Anschluss etwas abkühlen lassen.
Schritt 2 / 6
Speisestärke sowie die Gewürze unter das Püree heben und kneten, bis ein fester Teig entsteht. Bei Bedarf nach und nach weitere Speisestärke hinzugeben.
Schritt 3 / 6
Teig Fingerdick ausrollen und in drei bis fünf Zentimeter lange Streifen schneiden.
Schritt 4 / 6
Eine tiefe Pfanne mindestens daumenbreit mit Öl füllen und langsam erhitzen.
Schritt 5 / 6
Teigstreifen in die Pfanne geben, während diese noch heiß wird. a. HINWEIS: Zu große Hitze von Beginn an kann die Pommes platzen lassen!
Schritt 6 / 6
Nach fünf bis zehn Minuten sind die Pommes ausgebacken. Jetzt einfach als Snack oder Beilage mit Saucen nach Wahl servieren!
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