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Winterliche Waffeln mit Vanilleeis und Bonbonchip

Rezept für winterliche Waffeln mit Vanilleeis und Bonbon-Chip

Du weißt noch nicht, welches Dessert es an Weihnachten geben soll? Wir haben die Lösung: winterliche Waffeln mit Vanilleeis und Bonbon-Chip! Im Clip siehst du, was du noch alles mit einem Waffeleisen zubereiten kannst.
Rezept für winterliche Waffeln mit Vanilleeis und Bonbon-Chip
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Winterliche Waffeln mit Vanilleeis und Bonbon-Chip: Das Rezept zum Nachkochen

Winterliche Waffeln mit Vanilleeis und Bonbonchip

Wir haben für dich ein leckeres Rezept: winterliche Waffeln mit Vanilleeis und Bonbonchip.

Zutaten für die winterlichen Waffeln

160 gweiche Butter
50 gbrauner Zucker
50 gweißer Zucker
2 ELHonig
4 StkEier
320 gWeizenmehl
50 ggehackte Haselnüsse
3 TLBackpulver
3 TLZimt
260 mlMilch
1 PckVanilleeis
3 Stkbunte Bonbons

Zubereitung der Waffeln

Schritt 1

Die weiche Butter mit den beiden Zuckersorten und dem Honig schaumig schlagen. Eier nacheinander dazugeben und jeweils sorgfältig unterrühren.

Schritt 2

Mehl mit Nüssen, Backpulver und Zimt mischen. Im Wechsel mit der Milch ebenfalls unterrühren. So viel Milch verwenden, bis der Teig wie bei einem Kuchen-Rührteig schwer reißend vom Löffel fällt.

Schritt 3

Das Waffeleisen erhitzen und leicht einfetten. Etwa 3 Esslöffel Teig in die Mitte geben, schließen und goldgelb backen. Mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

Schritt 4

Pfanne auf höchster Stufe aufheizen lassen. Dann den Pfannenboden mit Backpapier auslegen und ein Bonbon darauflegen. Wenn das Bonbon unten beginnt zu schmelzen, dann wieder ein Stück Backpapier darauflegen. Von oben mit einem Topf das Bonbon plattdrücken. Nicht zu stark, sonst wird der Zucker-Chip zu dünn. Mit dem Chip Waffeln und Vanilleeis dekorieren.

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Veröffentlicht: 21.12.2021 / Autorin: Lena Melnyk