Wassermelonen-Torte: Unser Rezept - erfrischend und lecker
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Bei warmem Wetter hat man nicht immer Lust auf eine schwere Torte. Die Alternative: eine erfrischende Wassermelonen-Torte! Wir zeigen dir das Rezept und andere Melonen-Ideen.
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© Galileo
Zutaten für Wassermelonen-Torte
| 1 | große Wassermelone |
| 500 g | Magerquark |
| 1 | Bio-Limette |
| 1 Schuss | Stevia (flüssig) |
| Bunte Streusel |
Zubereitung der Wassermelonen-Torte
Schritt 1
Eine große Wassermelone mit einem sehr scharfen Messer vorsichtig schälen.
Schritt 2
Das Fruchtfleisch nun in Tortenböden-Blöcke schneiden und stapeln.
Schritt 3
Die Melonen-Torte mit etwas Küchenpapier abtupfen.
Schritt 4
Für die Fake-Tortencreme Quark, Stevia, Limetten-Abrieb und -Saft mixen.
Schritt 5
Melonen-Torte mit der Creme bestreichen, mit buntem Topping verzieren. Guten Appetit!
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