Auf der Suche nach der Ur-Carbonara
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Auf der Suche nach der Ur-Carbonara

Spaghetti Carbonara ist einer der beliebtesten Klassiker in Deutschland. Aber Sahne und Kochschinken haben in dem Gericht eigentlich gar nichts zu suchen! Das behaupten zumindest die Italiener. Und die müssen es wohl wissen.

Veröffentlicht am 27.04.2021 | 04:24 Min.