Biltong: Der neuste Trockenfleisch-Trend

Trockenfleisch ist angesagt. Es ist proteinreich, fettarm und lecker ist es auch noch. Bis jetzt war das amerikanische Beef Jerky der Heilige Gral für alle Liebhaber. Doch jetzt komm ein neuer Trend: Biltong. Doch was ist besser?