Blutwurstritter reloaded
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Blutwurstritter reloaded

Vor 7 Jahren haben wir den Berliner Metzger Marcus Benser besucht - der beherrschte wie kaum ein anderer die Kunst des Wurst-Machens. Für seine Blutwurst wurde er sogar zum Ritter geschlagen. Das war damals ein Kundenmagnet, der ihm das Überleben im Kampf mit Discounter-Ware sicherte. Doch gilt das auch heute noch? Wir wollten wissen, was aus ihm geworden ist.

Veröffentlicht am 13.03.2014 | 12:46 Min.