
Das ist das Geheimnis von Kartoffelchips
Seit 150 Jahren sind sie der Inbegriff des Snacks: Chips. Knapp ein Kilo verdrückt der Deutsche davon pro Jahr. Jeder hat dabei seine eigene Lieblingssorte. Aber für leckere Chip werden nicht einfach nur Kartoffeln frittiert dahinter steckt eine ganze Wissenschaft. Und wir machen unseren Lieblingssnack zuhause nach mit einem überraschenden Ergebnis.