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Die Mönchsfrucht: Gibt es bald Zucker mit 0 Kalorien?

Sie ist klein, exotisch und ein absolutes Wunder der Natur: Die sogenannte Mönchsfrucht könnte schon bald die komplette Lebensmittelindustrie erobern! Ihre Superkraft: Sie ist um ein Vielfaches süßer als Zucker - und das bei unglaublichen null Kalorien!