Name: Die Zitronat-Zitrone
Uploaded: 2014-12-07T19:10:00+01:00
Duration: 14 min
Description: Wir kennen es aus dem Christstollen – das Zitronat. Dass die klebrige Masse aber aus der Schale einer der größten Zitrusfrüchte der Welt entsteht, das wissen die wenigsten. Wir machen uns auf die Suche – und zeigen den Weg: von der Ernte bis zum kleinen Zitronat-Würfel.

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Wir kennen es aus dem Christstollen – das Zitronat. Dass die klebrige Masse aber aus der Schale einer der größten Zitrusfrüchte der Welt entsteht, das wissen die wenigsten. Wir machen uns auf die Suche – und zeigen den Weg: von der Ernte bis zum kleinen Zitronat-Würfel.


Die Zitronat-Zitrone

Wir kennen es aus dem Christstollen – das Zitronat. Dass die klebrige Masse aber aus der Schale einer der größten Zitrusfrüchte der Welt entsteht, das

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