Dieser Däne macht die beste Schokolade der Welt

Der Däne Mikkel Friis-Holm stellt die beste Schokolade der Welt her - und zwar ganz alleine. Wegen seiner Kreativität und seiner Schoki-Passion räumt er seit 2014 jedes Jahr bei der Weltmeisterschaft der Schokoladenhersteller ab. "Galileo" hat ihn besucht und zeigt, was seine Schokolade so besonders macht.