Dieser Sternekoch will mit molekularer Küche die Welt retten!
Andrea Camastra ist Chemiker & Koch mit Michellin-Stern. Er zerlegt Zutaten in ihre molekularen Bestandteile. Mit seinem abgefahrenen Essen aus dem Labor ist er sehr erfolgreich, aber er möchte mit seiner Art zu Kochen auch noch die Welt retten!
Veröffentlicht am 02.10.2019 | 10:33 Min.