Hackfleischalternativen im Test: Welche sind die Besten?

Pflanzliche Hackfleischalternativen erobern gerade den Markt. Aber was können diese wirklich? Lassen sich Geschmacksunterschiede zwischen richtigen Fleisch und Soja-, Seitan- und Sonnenblumenhack feststellen? Unser Reporter hat den Test gemacht.