Insektenjäger Kambodscha

Was bei uns das Steak ist sind in Kambodscha Insekten und andere Kerbtiere: Spinnen, Seidenraupen, Kakerlaken sind die Leibspeise vieler Kambodschaner. Eine ganze Industrie hat sich dazu entwickelt. Doch wo kommen diese Tonnen an Insekten her?