Mandel-Kokos oder Macadamia - Die Alternativen zur gewöhnlichen Milch

Mandel-Kokos oder Macadamia – Die Alternativen zur gewöhnlichen Milch

Food, VIDEOS – vor 1 Jahr
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Noch ist nicht richtig Frühling – trotzdem sprießt die Pflanzenmilch aus den Regalen der Supermärkte! Die Auswahl reicht von Amaranth, über Haselnuss-, Mandel- und Reis- bis hin zu  Zimt-Chashew-Getränken. Klingt interessant – aber was können diese neuen Milchsorten? Galileo fragt nach. Und wer wäre da nicht besser geeignet als Attila Hildmann? Der vegane Berliner ist Kochbuchautor der Reihe „Vegan for …“.

Gemeinsam mit Galileo-Reporterin Julia hat Attila im Handumdrehen ein paar Freestyle-Zubereitungen für jeden Pflanzendrink gezaubert. Außerdem hat er Galileo gezeigt, wie einfach und  kostengünstig Pflanzenmilch zuhause herzustellen ist.

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