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Vegane Fisch Alternativen aus Gemüse - Ist das möglich?

Gründe, auf Fisch zu verzichten, gibt es viele. Eine gute Alternative sind pflanzliche Ersatzprodukte. Fischstäbchen aus Gemüse, die dem Original zum Verwechseln ähnlichsehen. Oder "Fake Lachs", der aus Karotten hergestellt wird.