Veganer Fleischersatz aus dem Meer
Ausgerechnet Algen sollen zukünftig als möglicher Fleischersatz dienen. Wissenschaftler sind sich sicher, dass das Meeresgemüse für die nächste Lebensmittel-Revolution in den Supermärkten sorgen wird. Doch schmeckt es auch?
Veröffentlicht am 05.10.2015 | 10:55 Min.