Verrückter Trend: So entstehen die Zucker-Kristallkugeln

Auf den ersten Blick könnte diese Deliktesse glatt als ein Bergkristall durchgehen. Tatsächlich handelt es sich jedoch um Zucker-Kristallkugeln, die von einem Schokoladenmantel umschlossen sind. Aber wer steckt eigentlich hinter dieser verrückten Idee?