Was macht eine gute Salatsauce aus und wie kann man diese selbst herstellen?

Ein guter Salat ist nichts ohne das passende Dressing. Doch welche Salatsauchen sind auch wirklich gut? "Galileo" nimmt verschiedene Fertigsaucen genauer unter die Lupe und zeigt, wie man das perfekte Dressing schnell und einfach auch selber zubereiten kann.