Wie schmecken wir eigentlich?
Süß, sauer, salzig, bitter und umami - unsere Zunge nimmt verschiedene Geschmacksrichtungen wahr. Aber wie funktioniert das? Und was hat unsere Nase damit zu tun?
Veröffentlicht am 16.12.2020 | 01:24 Min.
Süß, sauer, salzig, bitter und umami - unsere Zunge nimmt verschiedene Geschmacksrichtungen wahr. Aber wie funktioniert das? Und was hat unsere Nase damit zu tun?