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Pasta-Chips

Pasta-Chips selber machen: Das Rezept zum TikTok-Trend

Du isst gern Pasta und Chips? Dann wirst du unsere Pasta-Chips lieben! Mit unseren Rezepten machst du den TikTok-Trend ganz easy zu Hause nach.
Pasta-Chips selber machen: Das Rezept zum TikTok-Trend
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Pasta-Chips selbermachen mit einer Heißluft-Fritteuse oder im Backofen

Pasta-Chips

Du hast eine Heißluft-Fritteuse daheim? Perfekt, denn darin kannst du easy den TikTok-Trend nachmachen.

Zutaten für die Pasta-Chips

200 gPasta
3 ELOlivenöl
50 gfein geriebener Parmesan
4 TLGewürzmischung deiner Wahl
Achtung: keinen frischen Knoblauch, sondern lieber Pulver oder getrockneten Knoblauch verwenden

Zubereitung

Schritt 1

200 Gramm Pasta in Salzwasser kochen.

Schritt 2

Damit sie besonders crispy werden, nimmst du die Nudeln ein bis zwei Minuten früher raus als sonst.

Schritt 3

Gieße die Nudeln sorgfältig ab und lasse sie gut abtropfen, sodass möglichst wenig Wasser zurückbleibt.

Schritt 4

Vermenge jetzt das Olivenöl gründlich mit der Pasta.

Schritt 5

Gib nun deine Gewürzmischung und den Parmesan dazu und vermenge alles gut miteinander.

Schritt 6

Zubereitung in der Heißluft-Fritteuse: Jetzt kommen deine Pasta-Chips für 13 Minuten bei 180 Grad in die Heißluft-Fritteuse. Immer mal wieder "durchschütteln" - fertig.

Schritt 7

Zubereitung im Backofen: Du bereitest die Pasta-Chips einfach wieder genau so vor wie oben beschrieben. Dann kommen sie für 15 bis 20 Minuten bei 200 Grad in den Backofen, bis sie goldbraun sind - fertig.

So sehen die knusprigen Pasta-Chips aus dem Backofen aus

Pasta-Chips

Die crispy Pasta-Chips gelingen auch im Backofen gut.

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Veröffentlicht: 05.12.2022 / Autorin: Carina Neumann-Mahlkau